Preparação para o veredicto culinário

Neste dia quase invernoso, nada como uma caminhada revigorante junto ao rio a que não faltou uma chuvada rápida que por instantes me levou até África… e nos encharcou completamente!

E agora toca a organizar a casa para a jantarada com amigos que o dia ou a noite parece ter sido de encomenda para a ementa:

Entrada – empada de carne transmontana (experiência)
Prato - Alheiras caseiras acompanhadas de batatas solteiras (tradição transmontana) e esparregado, contributo do casal R.L.
Doce – bolo de chocolate (a experiência) com mousse de limão contributo do P.V. que ainda não sabe se vem????? Mas a mousse tem de vir!
Tinto – Escolha e contributo do F.G.