terça-feira, 28 de abril de 2009

Um serão culinário!


23h e um telefonema:

Ele – Tenho aqui uma receita de bolo de chocolate que gostava de experimentar com a receita que tens.
Eu – Como?
Ele – A receita do teu bolo de chocolate no meio desta receita que tenho aqui deve ficar uma delícia. Queres experimentar?
Eu – Agora?
Ele – Sim. Se tiveres todos os ingredientes aí podíamos experimentar.
Fazíamos esta receita e quando a puséssemos na forma punhamos 1º uma camada , no meio sem deixar ir para as pontas punhamos parte da tua receita e por cima voltávamos a pôr a receita que tenho aqui. Que te parece?
Eu – Mas agora?... São 23h!
Ele – É rápido, vais ver. Deve ficar fantástico.
Eu – Sim deve, mas já viste as horas? Só deves cá estar lá para a meia-noite!
Ele – Estou a caminho…
Chegou como calculei à meia-noite.
Fazemos ou não fazemos o bolo? Já é tarde. Tenho de dormir. Depois de alguma troca de ideias lá começámos a fazer o dito bolo.
Aliás comecei eu, porque ele foi arranjar uma bebida! E ía dando palpites!!!!!
Depois das 2 misturas feitas era altura de as pôr na forma.
Qual é a que pomos 1º?
Se calhar é melhor a receita nova porque parece mais leve, tem farinha e precisa de cozer melhor… Mas se pomos a mais pesada no meio, deve afundar na outra mistura… Vamos ver o que dá…
Aí entra o perito. Deita uma das misturas no fundo da forma, depois começa a pôr a mistura do meu bolo (aquele bolo que faço tantas vezes) e a tentar que esta fique mesmo no meio, quase milimetricamente, passa depois a deitar o resto da 1ª mistura e… forno com ele, o bolo claro.
Agora só resta esperar, mas a minha receita só precisa de 20m de forno e esta 50m! ?
Vai ficar uma bela coisa, vai.
Depois de nos levantarmos várias vezes para espreitar o bolo, 30m depois achámos que já seria altura de o tirar e ver como está. Espeta palito, nas pontas está cozido, no meio quase cru… abana para ver se treme, põe o dedo em cima para ver se está fofinho...
Será que está bom?
Deve estar… quando arrefecer deve solidificar um bocadinho… Esperemos!
Entretanto da massa que tinha sobrado do meu ainda fizemos outro bolo, mas este sem invenções! Com este não íamos ter surpresas!!!!!!
Os 2 olhávamos para a nossa invenção…
Passados 30m resolvemos desenformar o bolo e………………….. saiu um bolo com um aspectão!!!
Alto e no meio pareceu-nos que estava mesmo quase cru, tipo mousse de chocolate!
Eram 2h30! Vamos provar!
Não, só amanhã…
E hoje de manhã... Que sono...bolo nã... é muito doce... levas para o jantar em casa dos teus pais... mas isso é só 4ª feira e assim não provas... provas tu e dizes o que achas, eu vou comendo o teu que adoro...
Hoje ao fim do dia vou abri-lo... acho que não resisto!
Nota: vou tentar não me esquecer de tirar uma foto!

6 comentários:

Thunderlady disse...

Que maldade!!!!


Mázinha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Um gajo qualquer... disse...

Bolo mal cozido... hummmmmm... Bom!!!!!

:)


(estou curioso, quero ver uma foto dessa invenção hihi)

mimanora disse...

Thunderlady, queres que te envie uma fatia. É isso?

Gajo, ainda não provei!

Thunderlady disse...

Dupla maldade! Eu agora não posso comer.. buáááááá!!

Um gajo qualquer... disse...

Novidades sobre o bolo??

:)

mimanora disse...

Thunderlady, já podes comer?

Gajo, o bolo está hummmmmm, delicioso. Já pus fotos!